Råvaror: Spannmål

Spannmålsmarknaden är generellt sett svårare att förutsäga än andra delmarknader för råvaror då prisbilden till stor del bygger på vädret vilket gör denna marknad mer riskfylld än många andra råvarugrupper. En dålig skörd på en specifik delmarknad kan påverka ekonomier mer än man kan tro.

Råvarugruppen spannmål

  • Sojabönor
  • Majs
  • Vete
  • Ris
  • Havre
  • Korn.

Spannmål är en extremt viktig råvara som används framförallt mycket livsmedel och drycker men även i annan typ av produktion.

Vad påverkar priset?
Eftersom att många företag och branscher förlitar sig på spannmål för produktion av sina varor, vilket gör att spannmålspriserna i sig är en viktig faktor på många marknader. Som med alla andra tillgångar och produkter styrs även spannmålspriser av konsumenternas efterfrågan.

Spannmålspriser påverkas till stor del av väderförhållanden, vilket också gör att det är svårt att förutse priser i framtiden. Produktionen av spannmål påverkas dock inte bara av plötsliga naturkatastrofer utan även av gradvisa klimatförändringar. Det finns dock även helt andra användningsområden för sädesslag som kan medföra påfrestningar av det existerande utbudet. Till exempel ökar efterfrågan på majsbaserad etanol, ett potentiellt livskraftigt biobränsle, vilket skapar en efterfrågan på både majs och andra sädesslag.

Faktorer som påverkar priset på spannmål

  • Ökad konsumtion
  • Klimatet
  • Efterfrågan på etanol